Bianco

Vermentino e Ansonica, vitigni tipici della zona costiera toscana, si uniscono al Viognier, messo a dimora dopo anni di paziente sperimentazione, per un bianco elegante, testimone degli aromi e dei colori della costa della Maremma.

Tocai Friulano coltivato in regime biologico

Un viaggio nel profondo della memoria per ricordare. Noelia Ricci

Groppolo Vermentino 2023 Il Monticello

Pinot bianco bio snello, leggero e senza fronzoli.

Il Vermentino è il rumore delle onde del mare, quello che calma i sensi, quello che non smette mai di risuonare, racchiuso in una bottiglia di vino. Quieto in mezzo a due estremi, acidità e morbidezza, un dono per le sere d’estate. Il sollievo di un sorso fresco ed immediato che sprigiona il ricordo del mare come quando si porta una conchiglia all’orecchio e se ne ode il rumore. Ed è subito un’alba, un cielo, un tramonto sul Viale dei Pini.

Secco, fresco e sapido con piacevoli note minerali. Vernaccia di San Gimigniano BIO

Poggio Paterno Vermentino 2020 Il Monticello