Champagne A Travers Celles
Fai a modo tuo, ma fallo bene." Il nostro domaine è in biodinamica dal 2015 e certificato Demeter. Il nostro obiettivo: lavorare i nostri orti, frutteti e vigneti con cura, consapevolezza e passione, per permettere l'espressione più pura del sapore dei cibi che mangiamo e dei vini che beviamo. La nostra scelta in cantina: un appezzamento, un vino, un'annata da vignaiolo, senza artifici. Una gioia: condividere i nostri vini e un pasto familiare con persone sensibili al gusto delle cose semplici e vere. Etienne Sandrin
Rhum Clément Rare Cask Sassicaia VSOP
Barolo Via Nuova 2017
Weissburgunder Mohlin 2021
Barolo Via Nuova 2018
Tenuta Vergaia 2022
Guado de’ Gemoli 2019
Uno 2021
2021 La trentesima Vendemmia di Sean O'Callaghan. Questo vino è la nostra espressione della Tenuta di Carleone. Un blend di uve Sangiovese 100% da parcelle selezionate di vino. Stiamo spingendo per fare un vino elegante definito dal terroir che invecchierà meravigliosamente. é una selezione delle migliori uve di nostri vigneti.
Barbaresco Currà 2016
Il vigneto Currà è situato in quella parte del comune di Neive che confina con il territorio di Barbaresco. Un vino dotato di grande tannicità e classe, tipiche doti dei vini di quel versante di Barbaresco, unite alla grassezza e ricchezza di Neive, all’eleganza e ai profumi che, in misura maggiore del Cottà, ne marchiano i tratti.
