é un Cabernet Franc dalla Costa Toscana stupefacente con esplicite caratteristiche varietali affinato in botte grande per 1 anno e poi per 6 mesi in cemento vetrificato
Uvaggio in parti uguali di Merlot e Cabernet Franc, da basse rese e gran carattere. In esso la fruttuosità del Merlot si intreccia al profluvio balsamico del Cabernet Franc, combinando sentori speziati e di menta alla ciliegia, mirtilli e ribes.
A Selvapiana abbiamo cercato per anni un nuovo luogo dove coltivare Sangiovese per esaltare le differenze di questo vitigno nella zona di Rufina. In 1998 fù acquistato il podere Erchi, in comune di Pontassieve, in una zona di grande valore viticolo nel 1999 furono piantati 6 ettari a Sangiovese.
Il Barda di Bodega Chacra è un Pinot Nero leggiadro ed elegante. Scattante e fresco, in bocca esplode in una danza sfrenata tra ciliegie, amarene e piccoli frutti acidi. Un vino glou glou goloso e super crunchy. Piero Incisa della Rocchetta
Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon in un binomio che ha reso famosa tutta la Doc. Questa è la nostra interpretazione che rispecchia a pieno la nostra filosofia di fare dei vini che rispettino il più possibile il territorio dal quale provengono. Il Superbo Bolgheri Superiore 2020 Podere Sette
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