Epochè 2023 Muni. Espressione della spontanea fermentazione dell'autoctona uva durella, storicamente ben integrata alle caratteristiche geologiche del suolo Resta sul lieviti 24 mesi. Metodo classico. Dosaggio zero. Daniele Piccinin
Kalipè 2022 Muni. Espressione della spontanea fermentazione dell’uva Pinot Nero, coltivata a 600 metri di altitudine, nel tentativo di rispecchiare tutta la vitalità di un suolo di natura calcarea. Daniele Piccinin
Montemagro 2022 Muni. Espressione della spontanea fermentazione dell’autoctona uva Durella, varietà che dimostra, con la sua storia millennaria, di ben integrarsi alle caratteristiche geologiche del suolo lessinico. Daniele Piccinin
Larion 2023 Muni. Espressione della spontanea fermentazione di uve chardonnay e durella frutto di un suolo vivo dalle natura calcarea, nel pieno rispetto di tutto ciò che è vivente. Daniele Piccinin
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