Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut
Barbagia Rosso 2023
Situata nel cuore pulsante della Sardegna centrale, la cantina Teularju è il progetto di vita di Francesco Sedilesu, condiviso con i suoi tre figli e le rispettive famiglie. Dopo oltre vent’anni di esperienza nel settore, la famiglia ha scelto nel 2017 di dare vita a una nuova visione, impiantando otto ettari di vigneto biologico nell'omonima località di Mamoiada. Qui il protagonista assoluto è il Cannonau — vitigno che in Sardegna prende il nome di Grenache — coltivato seguendo una filosofia di profondo rispetto per la terra, volta a mantenere il suolo vivo e le piante sane.
Muri Toscana IGT
Barbaresco Camp Gros Martinenga 2018 Magnum
Punta di diamante della cantina, il 'Camp Gros' 2018 deriva da una micro-selezione di uve Nebbiolo provenienti dalla zona più vocata del vigneto Martinenga. Prodotto dal 1978 solo nelle annate migliori, nasce in una porzione di vigna adiacente al Rabajà. Un vino di grande struttura e nobiltà, sintesi perfetta della visione di Alberto di Grésy e del suo team enologico. Marchesi di Gresy
Sauvignon Blanc Langhe
Nebbiolo Martinenga
Il carattere del grande Nebbiolo in una veste fresca e dinamica. Prodotto con uve provenienti dal cru Martinenga, questo Langhe DOC si distingue per un bouquet profumato e finissimo. L'assenza di legno esalta la purezza del vitigno, regalando un sorso agile, vibrante e di grande armonia. Marchesi di Gresy
Barbaresco Gaiun Martinenga
Nato nel 1982 da una selezione d’eccellenza del vigneto Martinenga rivolta verso Asili, questo Barbaresco viene prodotto esclusivamente nelle grandi annate. L’affinamento in barrique di rovere francese gli conferisce un profilo più raffinato, dove la struttura imponente si fonde con l'innata eleganza tipica del terroir Martinenga. Un vino di straordinaria longevità, capace di evolvere nel tempo, ideale per accompagnare piatti a base di selvaggina, grandi secondi di carne e formaggi stagionati. Marchesi di Gresy
Champagne R.D. Extra Brut
In nome della creatività audace di Bollinger, negli anni '60 la maison diede vita alla cuvée R.D., acronimo francese di "Récemment Dégorgée" (sboccato di recente). Ideata dall'illustre Madame Bollinger e prodotta esclusivamente in annate eccezionali, la Cuvée R.D. è uno champagne millesimato invecchiato sui propri lieviti, da degustare subito dopo la sboccatura. Sboccatura: Ottobre 2023
