Description
Dolcetto 100%. Il terreno è argilloso, con marne e calcare. L’età media delle viti è di circa 50 anni. Vinificazione in acciaio inox per 7-10 giorni circa a contatto con le bucce e maturazione in acciaio.
...
-12%
Trifole Dolcetto d’Alba
11,35€
Un Dolcetto in purezza per il piacere di un vino quotidiano.
Dolcetto 100%
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Produttore | Bruno Rocca |
| Denominazione | Dolcetto d'Alba DOC |
| Regione | Piemonte |
| Varietà | Dolcetto 100% |
| Metodo di Coltivazione | Sostenibile |
| Gradazione | 14,0% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Vino Premiato |
Colore intenso, nero e cupo, con riflessi violacei; al naso frutta matura (prugna, mora, ciliegia); al palato è caldo e rotondo, con grande morbidezza e buoni tannini dell’uva. Denso e avvolgente, ha media persistenza al primo assaggio, permane invece nel retrogusto donando un finale di mandorla.
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