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Un pinot grigio con un po di zucchero residuo da un vigneto a 650 metri sul livello del mare
Annata |
2017 |
---|---|
Produttore |
La Plantze |
Denominazione |
Vino da tavola |
Regione |
Valle D'Aosta |
Varietà |
Pinot Grigio 100% |
Metodo di Coltivazione |
Sostenibile |
Gradazione |
12,5% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Vino Premiato |
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Dopo la pressatura soffice, la fermentazione è avviata in acciaio ed è seguita da un affinamento di almeno 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Bianco affilato, perfetto per i crostacei e in compagnia di un branzino al forno.
...
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