-13%
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Marche Sangiovese
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Da uve Sangiovese provenienti da un vigneto impiantato nel 1999
Sangiovese 100%
| Annata |
2021 |
|---|---|
| Produttore |
Cavalieri |
| Denominazione |
Marche IGT |
| Regione |
Marche |
| Varietà |
Sangiovese 100% |
| Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
| Gradazione |
14,0% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Vino Premiato ,Bio |
3 disponibili
Descrizione
Descrizione
Le uve sono raccolte manualmente in piccole cassette, in cantina vengono diraspate, poste in vasche d’acciaio e lasciate macerare per alcuni giorni con il proprio mosto. Terminata questa fase il vino riposa nella nostra cantina sotterranea e dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio viene imbottigliato senza subire alcuna chiarifica, stabilizzazione e filtrazione.
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