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Camporomano
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Marche Sangiovese
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Gegè
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Solo uve di Verdicchio da storico vigneto impiantato nel 1962
Annata |
2022 |
---|---|
Produttore |
Cavalieri |
Denominazione |
Verdicchio di Matelica DOC |
Regione |
Marche |
Varietà |
Verdicchio 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
Gradazione |
13,0% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Vino Premiato ,Bio |
Sezione |
Terroir d'eccelenza: vini bianchi |
4 disponibili
COD:
29040222
Categoria: Bianco
Descrizione
Descrizione
A seguito di un’attenta selezione manuale, i grappoli sono raccolti in cassetta a partire dalla prima decade di ottobre. Il mosto di sgrondo fermenta in vasche di cemento, dopodiché viene travasato in serbatoi d’acciaio situati nella cantina sotterranea nei quali affina sulle proprie fecce dai 15 ai 18 mesi.
...
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