Dolcetto d’Alba Basarin

Capatosta è il nostro Morellino più ambizioso, quello dove abbiamo cercato di concentrare tutti i nostri sforzi per ottenere il

Syrah in purezza, nasce dal cuore della nostra azienda, su quella vigna allevata ad alberello dove la componente di sassi diviene preponderante. L’espressività del vitigno è fenomenale: prugne, mirtilli, spezie, liquirizia, toni fumè, cuoio. Incede misterioso e regala un finale pirotecnico.