-14%
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Nasce da uve Sangiovese e autoctone coltivate in biologico.
Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
| Annata |
2018 |
|---|---|
| Produttore |
Badia a Coltibuono |
| Denominazione |
Chianti Classico DOCG |
| Regione |
Toscana – Siena |
| Varietà |
Canaiolo ,Colorino ,Ciliegiolo ,Sangiovese |
| Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
| Gradazione |
14,0% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Vino Premiato ,Bio |
| Sezione |
Chianti Classico & Brunello |
Colore rosso rubino deciso, con profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero. Il gusto è asciutto, con acidità e tannini ben equilibrati. In bocca è fresco e sapido, abbastanza caldo e persistente. Al gusto presenta sentori minerali, frutta rossa, cuoio e aromi di torrefazione.
Fermentazione naturale con lieviti indigeni, macerazione di 3 settimane, follatura e delestage.
5 disponibili
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