Description
Sulla riva destra del Serein, il terroir di Fourchaume è composto da argilla Kimmeridgiana e calcare e le vigne hanno circa 40 anni. L’affinamento avviene per 10/12 mesi in acciaio sulle proprie fecce.
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Dal Premier Cru di Fourchaume un vino maturo e pieno
Annata | 2015 |
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Produttore | Simonnet-Febvre |
Denominazione | Chablis AOC |
Regione | Francia – Borgogna |
Varietà | Chardonnay 100% |
Metodo di Coltivazione | Sostenibile |
Gradazione | 13,0% |
Formato | 0,75 lt |
Caratteristiche | Invecchiato in Barrique, Vino Premiato |
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Sulla riva destra del Serein, il terroir di Fourchaume è composto da argilla Kimmeridgiana e calcare e le vigne hanno circa 40 anni. L’affinamento avviene per 10/12 mesi in acciaio sulle proprie fecce.
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