Description
Dopo la svinatura, la fermentazione malolattica si svolge in serbatoi d’acciaio con batteri lattici indigeni. Affinamento per 12 mesi in tonneau di rovere francese, 12 mesi in bottiglia prima del rilascio.
...
-11%
Syrah di Macellarotto Sicilia
22,07€
Syrah in purezza da agricoltura biologica Sicilia DOC
Syrah 100%
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Produttore | Case Alte |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Regione | Sicilia |
| Varietà | Syrah 100% |
| Metodo di Coltivazione | Biologico Certificato |
| Gradazione | 14,0% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Invecchiato in Barrique, Prodotto in quantità estremamente limitata, Vino Premiato, Bio |
| Sezione | Direzione Sud |
Colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi violacei; al naso equilibrio tra note fruttate di mora e ribes e classiche note speziate di pepe nero e grafite; al palato molto ampio, con tannini finissimi supportati da buona acidità che conferisce grande equilibrio e lunghezza sul finale.
2 in stock
Description
You may also like…
Henri Syrah
Un Syrah in purezza per Maison Anselmet
Crozes-Hermitage Les Meysonniers
Syrah biodinamico in purezza da viti di almeno 25 anni
Related products
Caiarossa 2016
Vino armonioso, complesso e profondo, è l’espressione più nobile delle vigne di Caiarossa. Freschezza e mineralità risaltano in modo netto dalla fitta tessitura delle sette varietà a bacca rossa presenti nel blend. L'annata 2016 premiata da James Suckling - 97 punti
CiFra 2019
E' la chiave di accesso al mondo Duemani e manifesto della nostra cifra stilistica. Qui il carattere del Cabernet Franc, che fermenta e sosta in cemento, emerge nella declinazione più fresca e succosa. Un calice guizzante e goloso, imperniato sulla dialettica tra amarena e cassis, muschio e lavanda.
Guado de’ Gemoli 2019
Vino di grande profondità cromatica, esprime in pieno le caratteristiche del territorio Bolgherese, eleganza, potenza e complessità sono le note
Ferruggini 2021
Vino di grande bevibilità e versatilità, dal colore rosso rubino, si apre con sentori di frutta rossa matura ed una
