Description
La fermentazione avviene in tini tronco conici, per il 90% con grappolo intero e il 10% delle uve viene diraspato e poi pigiato con i piedi per favorire la fermentazione. Affina per 10 mesi in botti esauste da 500 litri.
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56,00€ 52,98€
Questo elegante e moderno Syrah rappresenta l’incarnazione di stile dei geniali vignaioli Dard e Ribo
Annata | 2018 |
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Produttore | Dard et Ribo |
Denominazione | Saint-Joseph AOC |
Regione | Francia – Rodano |
Varietà | Syrah 100% |
Metodo di Coltivazione | Biodinamico Non Certificato, Biologico Non Certificato |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0,75 lt |
Caratteristiche | Prodotto in quantità estremamente limitata, Vino Premiato, Bio |
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La fermentazione avviene in tini tronco conici, per il 90% con grappolo intero e il 10% delle uve viene diraspato e poi pigiato con i piedi per favorire la fermentazione. Affina per 10 mesi in botti esauste da 500 litri.
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