Susucaru Rosato 2023
Il prezzo originale era: 31,00€.27,65€Il prezzo attuale è: 27,65€.
Susucaru è un blend di diverse uve provenienti da vecchie viti cresciute sui terrazzamenti lavici. Fresco ed elegante si distingue per un bouquet di frutta rossa, note minerali e tocchi marini. Una spremuta rinfrescante di Etna prodotta da Frank Cornelissen
| Annata |
2023 |
|---|---|
| Produttore |
Frank Cornelissen |
| Denominazione |
Terre Siciliane IGT |
| Regione |
Sicilia |
| Varietà |
Catarratto ,Malvasia ,Nerello Mascalese ,Moscadella |
| Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
| Gradazione |
13,0% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Bio |
| Sezione |
Direzione Sud |
3 disponibili
Descrizione
Vinificazione: Diraspatura e pigiatura leggera, follature manuali e pressatura soffice
Fermentazione: partenza con “pied-de-cuve” di soli lieviti indigeni con le bucce per circa 10 giorni
Maturazione: In vasche neutre di vetroresina da 2500 a 8000 litri
Chiarifica: No
Filtrazione: Prima dell’imbottigliamento con cartucce PP da 1 micron
Solforosa: I valori possono variare tra 15 to 50 mg/l., aggiunti o meno, a seconda della qualità dell’uva e la stabilità del vino a
Produzione annuale: 30.000 bottles
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