Malgiacca Bianco
Il prezzo originale era: 18,40€.17,25€Il prezzo attuale è: 17,25€.
Malgiacca Bianco 2023
| Annata |
2023 |
|---|---|
| Produttore |
Malgiacca |
| Denominazione |
Toscana IGT |
| Regione |
Toscana – Lucca |
| Varietà |
Malvasia ,Moscato ,Trebbiano ,Grechetto ,Vermentino |
| Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Non Certificato ,Biologico Certificato |
| Gradazione |
12,5% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Bio |
| Sezione |
Vini della Costa Toscana |
1 disponibili
Descrizione
Circa il 50% è Trebbiano accompagnato dal 15% Vermentino e un 15% di Malvasia. Il resto è composto da altri vitigni di diverse regioni italiane, principalmente Grechetto e Moscato.
VINIFICAZIONE E MATURAZIONE
Metà delle uve vengono pressate in pressa pneumatica e metà in pressa a cestello, fermentazione naturale in acciaio inox senza controllo della temperatura. Fermentazione malolattica terminata. Riposa sui lieviti per 3 mesi in acciaio inox, viene poi travasato e lasciato riposare fino all’imbottigliamento.
Non filtrato e imbottigliato in primavera, può presentare una leggera velatura se non decantato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino che sa di fiori e frutta bianca, sostenuto da un’accattivante mineralità che accompagna una beva distesa e fresca. Ottimo anche come aperitivo è però a tavola che dona il meglio di sé.
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