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Moderno ed elegante Cote-Rotie certificato biodinamico
Syrah 100%
Annata |
2015 |
---|---|
Produttore |
M.Chapoutier |
Denominazione |
Cote-Rotie AOC |
Regione |
Francia – Rodano |
Varietà |
Syrah 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Certificato ,Biologico Certificato |
Gradazione |
13,0% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Vino Premiato ,Bio |
Colore rosso intenso con riflessi carminio; al naso è complesso, prevalentemente floreale, si apre con aromi di frutta rossa, spezie e tapenade; in bocca è fresco all'entrata, tannini dinamici e setosi, che porta a spezie dolci e note di cedro sul finale.
Esaurito
Descrizione
Descrizione
La vinificazione avviene in vasche di cemento, la fermentazione malolattica avviene in botte. 50% in botti da 228 litri (pièces bourguignonnes), 50% in botti da 600 litri (demi-muidi), di cui il 20-25% è nuovo.
...
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