Description
La vinificazione avviene in vasche di cemento, la fermentazione malolattica avviene in botte. 50% in botti da 228 litri (pièces bourguignonnes), 50% in botti da 600 litri (demi-muidi), di cui il 20-25% è nuovo.
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-11%Sold out
Cote-Rotie Quatuor 2015
75,89€
Moderno ed elegante Cote-Rotie certificato biodinamico
Syrah 100%
| Annata | 2015 |
|---|---|
| Produttore | M.Chapoutier |
| Denominazione | Cote-Rotie AOC |
| Regione | Francia – Rodano |
| Varietà | Syrah 100% |
| Metodo di Coltivazione | Biodinamico Certificato, Biologico Certificato |
| Gradazione | 13,0% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Invecchiato in Barrique, Vino Premiato, Bio |
Colore rosso intenso con riflessi carminio; al naso è complesso, prevalentemente floreale, si apre con aromi di frutta rossa, spezie e tapenade; in bocca è fresco all'entrata, tannini dinamici e setosi, che porta a spezie dolci e note di cedro sul finale.
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