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Brunò Sangiovese Anfora
28,34€
Uniti da un viaggio in Borgogna, sulla via del ritorno scaturisce l’idea di fare un Sangiovese a Montalcino vinificato in anfora. Volevamo un vino che mantenesse la vitalità della sua uva e l’energia della sua terra di origine, senza mai diventare adulto. Fabio Tassi e Cesare Turini
Sangiovese 100%
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Produttore | Tassi |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Regione | Toscana – Siena |
| Varietà | Sangiovese 100% |
| Metodo di Coltivazione | Biologico Non Certificato |
| Gradazione | 13,5% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Prodotto in quantità estremamente limitata, Vinificato in Anfora, Vino Premiato, Bio |
| Sezione | Chianti Classico & Brunello |
Un vino che sta facendo parlare molto di sé, il nuovo fenomeno di Montalcino. Dopo un viaggio in Borgogna, nasce l’idea di un Sangiovese maturato in anfora. Un processo che permette di mantenere inalterata la vitalità dell’uva e l’energia di questo felice territorio, preservando la morbida finezza del Sangiovese Grosso. Uno stile fuori dal coro, in cui il Brunò sembra annunciare una nuova razza di rossi dalla terra di Brunello.
Solo 999 bottiglie prodotte (tutte numerate).
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