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Brachetto Matè 2021
Il prezzo originale era: 15,30€.13,75€Il prezzo attuale è: 13,75€.
Nebbiolo Langhe 2020
Il prezzo originale era: 22,30€.21,07€Il prezzo attuale è: 21,07€.
Barbera Pairolero 2016
Il prezzo originale era: 21,00€.18,49€Il prezzo attuale è: 18,49€.
La Barbera Pairolero è prodotta con le uve provenienti dai vigneti Basarin e San Cristoforo.
| Annata |
2016 |
|---|---|
| Produttore |
Sottimano |
| Denominazione |
Barbera d'Alba DOC |
| Regione |
Piemonte |
| Varietà |
Barbera 100% |
| Metodo di Coltivazione |
Sostenibile |
| Gradazione |
14,5% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Vino Premiato |
| Sezione |
Nebbiolo, Barbera & friends |
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Dopo una macerazione di circa 25 giorni, il vino viene travasato in barriques di rovere francese dove svolge la fermentazione malolattica e dove rimane sur lie per 8/12 mesi. In totale l’affinamento in legno sarà di 15 mesi prima di venire imbottigliato senza alcuna filtrazione né chiarifica.
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