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Il Vin Jaune di Gahier è un tour de force. Selezionato dai migliori appezzamenti di Savagnin, il vino è invecchiato “sous voile” in vecchie botti di rovere per circa 7 anni prima dell’imbottigliamento. Michel Gahier ritiene che i migliori dei suoi Vins Jaune abbiano bisogno di vent’anni per svilupparsi pienamente e sicuramente di almeno dieci anni in bottiglia.
Savagnin 100%
Annata |
2015 |
---|---|
Produttore |
Michel Gahier |
Denominazione |
Arbois AOC |
Regione |
Francia – Jura |
Varietà |
Savagnin 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Non Certificato ,Biologico Non Certificato |
Gradazione |
15,0% |
Formato |
0,62 lt |
Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Prodotto in quantità estremamente limitata ,Bio |
Sezione |
Terroir d'eccelenza: vini bianchi |
2 disponibili
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