Pfaffl

Austria

Una cantina rinomata in Austria come all’estero per la sua passione verso il vitigno locale, il Grüner Veltliner. La sua storia inizia nel 1978, quando Roman Pfaffl rileva dai genitori, già viticoltori da decenni, un vigneto inferiore all’ettaro, che oggi si è esteso fino a toccare i 110 ettari.

La coltivazione, distribuita nella zona meridionale del Weinviertel e a Vienna, non è dedicata solo al Gruner, ma vede protagonisti anche Riesling, Chardonnay, Zweigelts e St. Laurent, vincitori di innumerevoli premi a livello internazionale tra cui il titolo di “Cantina europea del 2016” creato dalla rivista americana Wine Enthusiast e mai vinto in Austria prima di Pfaffl. L’azienda appartiene oggi a Marianna e Josef che insieme ai genitori proseguono la tradizione familiare legata al vino, producendo diverse etichette, tutte pregiate e acclamate dalla critica.