Cavalieri

Matelica, MC

Storia familiare e storia imprenditoriale si uniscono nell’azienda Cavalieri, attiva dai primi del 1900 con la sua produzione di Verdicchio di Matelica D.O.C. 8 ettari vitati nelle Marche a Matelica, in cui si produce uva di Verdicchio e uva nera come quella di Pinot Nero, Merlot e Sangiovese. Azienda biologica grazie a Eugenio Benedetti, per tutti Gegè, e il figlio Gabriele, che dedicano la maggior parte del proprio tempo al lavoro in vigna: inerbimento, potature corte e lavorazioni sottofila le loro firme che producono basse rese e vini genuini. Un territorio roccioso, scosceso e difficile, dove la viticoltura dei Cavalieri si pone con grinta e umiltà verso le logiche della natura.

I vini che ne derivano sono semplici da bere, spontanei, schietti. Narrano il coraggio e l’intraprendenza di questa famiglia di produttori che dagli albori ad oggi si pone controcorrente rispetto alle mode. Semplicità, autenticità e vino buono sono le parole chiave che si tramandano di padre in figlio e che rendono l’azienda un marchio importante nel panorama dei vini italiani.