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Quando Rosso è come un Brunello o forse anche meglio?
| Annata | 2016 |
|---|---|
| Produttore | Pian dell'Orino |
| Denominazione | Rosso di Montalcino DOC |
| Regione | Toscana – Siena |
| Varietà | Sangiovese 100% |
| Metodo di Coltivazione | Biodinamico Non Certificato, Biologico Certificato |
| Gradazione | 14,5% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Invecchiato in Barrique, Vino Premiato, Bio |
| Sezione | Chianti Classico & Brunello |
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Questo Rosso di Montalcino DOC proviene dal vigneto Pian Bassolino, piantato nel 1997 e coltivato in regime di agricoltura biodinamica. La raccolta è manuale, la fermentazione è spontanea a temperatura controllata e laffinamento avviene in barrique grandi di rovere di Slavonia.
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