Uno 2021
2021 La trentesima Vendemmia di Sean O'Callaghan. Questo vino è la nostra espressione della Tenuta di Carleone. Un blend di uve Sangiovese 100% da parcelle selezionate di vino. Stiamo spingendo per fare un vino elegante definito dal terroir che invecchierà meravigliosamente. é una selezione delle migliori uve di nostri vigneti.
Guado de’ Gemoli 2019
Barolo Via Nuova 2018
Weissburgunder Mohlin 2021
Barolo Via Nuova 2017
Rhum Clément Rare Cask Sassicaia VSOP
Champagne A Travers Celles
Fai a modo tuo, ma fallo bene." Il nostro domaine è in biodinamica dal 2015 e certificato Demeter. Il nostro obiettivo: lavorare i nostri orti, frutteti e vigneti con cura, consapevolezza e passione, per permettere l'espressione più pura del sapore dei cibi che mangiamo e dei vini che beviamo. La nostra scelta in cantina: un appezzamento, un vino, un'annata da vignaiolo, senza artifici. Una gioia: condividere i nostri vini e un pasto familiare con persone sensibili al gusto delle cose semplici e vere. Etienne Sandrin
