Champagne L’Aphrodisiac Pas Dosé 1er Cru
Parzialmente fermentato in barrique, lo Champagne non dosato 1erCru L'Aphrodisiaque, di David Léclapart, è ottenuto da uve raccolte in vigneti che superano i quaranta anni d’età. Nasce da una viticoltura biologica e biodinamica, che esalta terroir e varietale, cui si aggiungono tutti i sentori olfattivi e la complessità gustativa derivante dal "metodo Leclapart".
Barolo Massolino 2017
“Giovanile rosso rubino. Naso affascinante, con note concentrate di ciliegia, spezie e minerali. Molto generoso all’olfatto. Anche al palato è molto espressivo, concentrato e succoso, dalle note di ciliegia e con tannini persistenti e fini. Semplicemente delizioso e sicuramente uno dei più consigliati dell’annata.” J.Robinson
Barolo Vigna Rionda 2015
Chacra Chardonnay 2019
Vigna del Sorbo 2018
Liù 2020
Le Gonnare Vermentino 2022
Un vino molto personale. Penso che l’aspetto più interessante del Vermentino stia nella buccia. Ho vinificato il Vermentino delle Gonnare, una piccola superficie piantata nel 1987, lasciando le bucce a macerare, trasferendo al vino queste suggestioni aromatiche ed un colore dorato, senza appesantirlo. Fabio Motta
Lo Scudiere Sangiovese 2022
Dopo aver lavorato per dieci anni con il Sangiovese, ho finalmente deciso di produrne uno in purezza. Per troppo tempo avevo ingiustamente relegato questo vino ad un ruolo marginale nella mia produzione. Non è solo il vitigno della tradizione toscana, ma è anche l’uva più difficile, e nel contempo, più emozionante. Fabio Motta
Montevertine 2021
Viator Toscana IGT 2016
Sondraia 2019
Barolo Via Nuova 2017
Prima Pietra 2019
Barbaresco Currà 2016
Il vigneto Currà è situato in quella parte del comune di Neive che confina con il territorio di Barbaresco. Un vino dotato di grande tannicità e classe, tipiche doti dei vini di quel versante di Barbaresco, unite alla grassezza e ricchezza di Neive, all’eleganza e ai profumi che, in misura maggiore del Cottà, ne marchiano i tratti.
Altrovino 2020
Caiarossa Bianco 2023
Volpolo 2017
Champagne Delamotte Brut
Scopri lo Champagne Brut Delamotte, espressione autentica della Côte des Blancs. Questo assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e un tocco di Meunier riposa in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti, sviluppando un profilo olfattivo minerale e luminoso, arricchito da sentori di agrumi, frutta bianca fresca e mandorli. Al palato, la sua cremosità e la sorprendente freschezza si uniscono in un sorso delicato e incredibilmente verticale.
