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Pur Carignan 2018 Magnum
95,00€
Si dice [mas yossan]! Pur Carignan è un vino di carattere. Frutto dei nostri migliori appezzamenti, celebra le più belle espressioni di questo grande vitigno catalano. Mas llossanes.
Carignan 100%
Annata |
2018 |
---|---|
Produttore |
Mas Llossanes |
Denominazione |
Côtes Catalanes IGP |
Regione |
Francia – Languedoc-Roussillon |
Varietà |
Carignan 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Non Certificato ,Biologico Non Certificato |
Gradazione |
14,5% |
Formato |
1,5 lt |
Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Prodotto in quantità estremamente limitata ,Bio |
Sezione |
Biologico, Biodinamico, Naturale… |
Colore rubino, profondo. Al naso rivela intense note di ribes nero, sottobosco e cedro. In bocca è perfettamente equilibrato. Finezza e intensità si intrecciano in questo vino. Tannini setosi supportano un finale fresco, lunghissimo su note delicatamente vanigliate.
1 disponibili
Descrizione
Descrizione
Dopo una breve macerazione a freddo seguono due settimane di fermentazione spontanea con lieviti indigeni. La macerazione totale dura tre settimane con un estrazione lenta e delicata, e una temperatura non superiore a 26 ° C.
Dopo la svinatura, il vino viene affinato in botti di rovere per 24 mesi.
...
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