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Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Mongarda

Name: Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Mongarda
Brand: Mongarda
SKU: 24080219
Availability: InStock

Il prezzo originale era: 14,50€.Il prezzo attuale è: 12,89€.

Nato dall’uva di una singola vigna, racconta il carattere della terra Trevigiana in veste leggiadra. Un vino con origini contadine ma che conosce la raffinatezza.

Glera 100%

Annata	2019
Produttore	Mongarda
Denominazione	Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Regione	Veneto
Varietà	Glera 100%
Metodo di Coltivazione	Biologico Non Certificato
Gradazione	11,0%
Formato	0,75 lt
Caratteristiche	Vino Premiato , Bio

Suolo: Conglomerati calcarei, fasce di marne e siltiti Vendemmia: Raccolta manuale utilizzando piccole casse da 20 kg Vinificazione: Pressatura soffice con separazione del mosto fiore. Decantazione statica di 18-24 ore. Fermentazione in vasche di acciaio con un pied de cuvée prodotto dalle nostre uve. Maturazione in vasche di acciao/cemento con batonnage. Rifermentazione: Presa di spuma con il metodo Martinotti,in autoclave per circa 40 giorni utilizzando lieviti selezionati. Residuo zuccherino: 11 gr/l

4 disponibili

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COD: 24080219 Categoria: Bollicine