Direzione Papaina
Il prezzo originale era: 20,50€.16,85€Il prezzo attuale è: 16,85€.
Un Verdicchio che nasce per far rivivere i tradizionali metodi di vinificazione
| Produttore |
Cavalieri |
|---|---|
| Denominazione |
Vino da tavola |
| Regione |
Marche |
| Varietà |
Verdicchio 100% |
| Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
| Gradazione |
13,5% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Prodotto in quantità estremamente limitata ,Bio |
3 disponibili
Descrizione
Questo vino è l’espressione dei nostri vini migliori di diverse annate assemblati insieme.
La vinificazione è di tipo tradizionale, a seguito di un’attenta selezione manuale, i grappoli sono raccolti al giusto grado di maturazione. Il mosto di sgrondo fermenta in vasche di cemento, dopodiché viene travasato in serbatoi d’acciaio situati nella nostra cantina sotterranea nei quali affina sulle proprie fecce per almeno 12 mesi.
Il vino viene imbottigliato senza subire alcuna chiarifica, stabilizzazione e filtrazione.
Direzione Papaina è un omaggio a mio padre Eugenio e al luogo sperduto e selvaggio che amava. Un’ isola dove il tempo si è fermato, un’ isola simbolo di amicizia, avventure e rinascite.
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