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Blanc de Blancs

Name: Blanc de Blancs
Brand: Tenuta Mazzolino
SKU: 230104NV
Availability: InStock

Il prezzo originale era: 22,50€.Il prezzo attuale è: 19,38€.

Affinamento con 33 mesi di permanenza sui lieviti dopo il tiraggio

Chardonnay 100%

Produttore	Tenuta Mazzolino
Regione	Lombardia
Varietà	Chardonnay 100%
Metodo di Coltivazione	Biologico Non Certificato
Gradazione	12,5%
Formato	0,75 lt
Caratteristiche	Vino Premiato , Bio

Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Pèrlage fitto ed esuberante. Olfatto: Bouquet netto e fragrante, con agrumi bianchi (pompelmo/cedro) e delicati cenni floreali, assieme alle caratteristiche note briosciate cedute dai lieviti. Palato: Effervescenza viva ma sottile, acidità fruttato-agrumata tipica dello spumante Metodo Classico da aperitivo, buona persistenza con ritorni di agrumi canditi.

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COD: 230104NV Categoria: Bollicine

Descrizione

Descrizione

Il Brut Blanc de Blancs di Mazzolino è uno Chardonnay in purezza da abbinare con molluschi e crostacei a carne dolce (cappesante, langoustine, granseola), pesci a carne bianca lessati, fritti o in carpaccio, hors d’œuvre e primi piatti con verdure di stagione, formaggi freschi a pasta morbida.

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