I Produttori

In Sicilia, nel comune di Solicchiata, nasce l’azienda Tenute Bosco, alle pendici dell’Etna. Una giovane realtà, fondata nel 2010 grazie all’intuizione di Sofia Bosco. Due appezzamenti di vigneti e un totale di 10 ettari. L’avanguardia tecnologica è la firma della cantina, che si affida all’ enologo Carlo Ferrini per produrre vini prestigiosi e di qualità. La vision dell’azienda è quella di esaltare i vitigni autoctoni della zona, il Nerello Mascalese e il Cappuccio in particolare.

Coltivazioni ad alberello con le radici nella sabbia vulcanica dell’Etna. Le vigne risalgono all’800 e vantano 120 anni d’età. Coltivate in biologico secondo i principi del rispetto, dell’ambiente e della biodiversità, le uve sono poi portate nella cantina di design dell’azienda. I vini che ne derivano raccontano una Sicilia moderna e avanguardista, che si nutre della tradizione ma guarda al futuro e ai mercati internazionali.