Brancaia Chianti Classico nasce dalla nostra passione per questo territorio ed esprime il carattere autentico del sangiovese. Affinato per 12 mesi, mostra suadenti note di frutta rossa matura che donano un’ottima bevibilità e una piacevole freschezza.
Pepe e acidità. Il nostro terreno ci dona questa spezia marcatissima e molto elegante pertanto dobbiamo solo mantenerla e valorizzarla. Per preservare la sua essenza non cimiamo e non defogliamo. Villa Job.
La gestione del suolo e i lunghi raccolti sono le chiavi per ottenere la Ribolla Gialla. Tramite un estrazione molto lunga ma soffice riusciamo ad esaltare le note balsamiche che provengono dal vigneto di Villa Job.
Nato dal sogno di fare un vino che portasse con sè la nostra personalità ed i luoghi in cui lavoriamo. Ma che sapesse parlare la lingua di tutti. Puro, nessun dosaggio, asciutto.
Nato dall’uva di una singola vigna, racconta il carattere della terra Trevigiana in veste leggiadra. Un vino con origini contadine ma che conosce la raffinatezza.
Il vino di ieri, di oggi e di domani. Racchiude la gioia e la semplicità che caratterizzano la nostra terra. Vivo, coraggioso e ribelle, per brevi momenti elegante, poi aspro e ruvido.
La contenuta tannicità e la struttura calibrata ed elegante lo rendono "il vino quotidiano" per antonomasia, appagante senza essere troppo impegnativo.
"Una istantanea del Nebbiolo. Un vino che con fascino ti prende per mano e ti accompagna alla scoperta di questa varietà eterea e magica." Giuseppe Vaira
“Una sorpresa per un rosé! Molto più elegante di ciò che ci si può aspettare. Ha una grande energia, forse per il tocco finale leggermente amaro che vi sveglia. È di approccio facile, tuttavia ha una bella complessità che lo rende così gradevole.” Stefano Bellotti
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