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Regione
Denominazione
Produttore
Caratteristiche
Metodo di Coltivazione
Varietà
Per prezzo

Astra

29,95
Gamay in purezza, biodinamico e vinificato in anfora

Cassiano

28,01
Sei vitigni vinificati separatamente

Conus Lagrein Riserva

22,75
Da una decina d’anni il Lagrein è coltivato sul conoide detritico di Magrè.

Foradori Teroldego

18,07
Teroldego in purezza dai vigneti di Mezzolombardo, Campazzi, Settepergole

Lagrein Rubatsch

27,19
Lagrein Rubatsch è il vero autoctono di Manincor.

Lezèr

9,87
l Lezèr di Foradori è un vino rosso nato in un’annata infelice, figlio di diverse sperimentazioni in cantina, per un teroldego fresco, agile e scattante. La macerazione brevissima gli dona sprint e giocosità, senza perdere carattere e finezza.

Mephisto

38,67
Cabernet Franc in purezza, biodinamico e vinificato in anfora

Morei Cilindrica

33,57
Un Teroldego dalla fitta trama tannica con sfumature minerali, allo stesso tempo fresco ed elegnate, capace di mostrare l’influenza della forma del contenitore su un vino. Passa 20 mesi in anfora (8 mesi in contatto cob le bucce).

Morei Teroldego

27,89
Un Teroldego voluminoso e amplificato, che dimostra il tutto il potenziale e le sfaccettature di questo vitigno. Passa nove mesi in anfora a contatto con le bucce.

No.2

17,85
Un altro modo di intendere il Pinot nero.

No.4

19,83
Va d'accordo con i tavoli in legno ed i bicchieri da osteria.

No.8

27,81
Una selezione di Pinot nero.

No.9

17,85
Un altro modo di intendere il Pinot nero.

Pinot Nero Mason 2017

27,74
Pinot Nero in purezza da uve di Mason

Pinot Nero Mason 2019

28,19
Pinot Nero in purezza da uve di Mason

Pinot Nero Mimuet 2018

20,56
Nella lingua ladina mimuèt significa “secondo i miei gusti”.

Reserve del Conte

15,85
Réserve del Conte è un rosso che rappresenta la tenuta e "sa” di Manincor

Sgarzon Cilindrica

33,57
Lo Sgarzon Cilindrica di Foradori è un vino rosso di buon corpo e grande eleganza. Frutto di una sperimentazione sui differenti formati dell’anfora. Un vino fine ed espressivo, capace di mostrare l’influenza della forma del contenitore su un vino.

Sgarzon Teroldego

28,97
Teroldego in purezza, passa otto mesi in anfora a contatto con le bucce