Blaufrankisch
Blaufrankisch biodinamico vinificato in anfore di terracotta
Boggina A
Vinificato in anfore di terracotta da 300 litri.
Boggina B
Il Boggina Bianco della cantina Petrolo è un vino bianco corposo e di grande carattere prodotto da uve Trebbiano in purezza vinificate in anfore di terracotta.
Brunò Sangiovese Anfora
Uniti da un viaggio in Borgogna, sulla via del ritorno scaturisce l’idea di fare un Sangiovese a Montalcino vinificato in anfora. Volevamo un vino che mantenesse la vitalità della sua uva e l’energia della sua terra di origine, senza mai diventare adulto. Fabio Tassi e Cesare Turini
Da-Di Sangiovese
Avignonesi si dà alla terracotta con un nuovo rosso biologico. Il vino stato creato con l’intenzione di permettere all’habitat di prevalere sulle influenze esterne. Per questo particolare vino, Avignonesi ha messo da parte acciaio e rovere a favore dell’argilla toscana. Il nome Da-Di, termine cinese per “terra, suolo”, è stato scelto per sottolineare questa particolarità.
Morei Cilindrica
Un Teroldego dalla fitta trama tannica con sfumature minerali, allo stesso tempo fresco ed elegnate, capace di mostrare l’influenza della forma del contenitore su un vino. Passa 20 mesi in anfora (8 mesi in contatto cob le bucce).
Morei Teroldego
Un Teroldego voluminoso e amplificato, che dimostra il tutto il potenziale e le sfaccettature di questo vitigno. Passa nove mesi in anfora a contatto con le bucce.
Orci Sangiovese
Il Sangiovese vinificato in anfora di terracotta da Fattoria di Petrognano
Sangiovese di S.Lucia
Il Sangiovese di S. Lucia è un vino rosso secco da tavola prodotto da uve 100% Sangiovese e vinificato interamente in anfore di terracotta.
Sgarzon Cilindrica
Lo Sgarzon Cilindrica di Foradori è un vino rosso di buon corpo e grande eleganza. Frutto di una sperimentazione sui differenti formati dell’anfora. Un vino fine ed espressivo, capace di mostrare l’influenza della forma del contenitore su un vino.
Sgarzon Teroldego
Teroldego in purezza, passa otto mesi in anfora a contatto con le bucce
