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Regione
Denominazione
Produttore
Caratteristiche
Metodo di Coltivazione
Varietà
Per prezzo

Aligote De Moor

23,87
Aligotè in purezza da vitigni che si trovano su terreno kimmeridgiano

Chablis Bel-Air et Clardy

45,60
Lo Chablis Bel-Air et Clardy è un chardonnay proveniente da due climats diversi, che sono stati il corpo iniziale della vigna di Alice e Olivier de Moor. é un vino secco, di grande ricchezza, mineralità e profondità.

Chablis Coteau de Rosette

72,00
Alice et Olivier de Moor ci presentano questo Chablis Coteau de Rosette 2018. é un vino secco, di grande ricchezza, mineralità e profondità.

Chablis Le Vendangeur Masque

36,97
Le Vendangeur Masqué è un Chablis elaborato da Alice e Olivier De Moor, ma proveniente da uve comprate da amici per via di annate molto difficili (che non avrebbero permesso al Domaine di sopravvivere). Un bianco che è un grande esempio purezza ed eleganza propria dei vini di Chablis.

Faust

54,71
Faust è un delicatissimo "orange" Chardonnay prodotto da agricoltura biodinamica

Fontanasanta Manzoni Bianco

20,70
Un vino che saprà raccontarsi dopo almeno due o tre anni dalla vendemmia.

Fontanasanta Nosiola

27,58
La Nosiola è un antico vitigno trentino

Fuoripista Pinot Grigio

27,69
Fuoripista racconta un percorso alternativo di Foradori

Gaun Chardonnay 2020

20,45
Il nome di questo vino ci riporta nel Seicento, alla famiglia del barone Gaun.

Gaun Chardonnay 2021

19,67
Il nome di questo vino ci riporta nel Seicento, alla famiglia del barone Gaun.

Grüner Veltliner

34,69
Grüner Veltliner bio vinificato in anfora

L’Insolite

29,23
Uno Chenin Blanc da coltivazione biologica e biodinamica

La Lune 2020

53,97
La Lune di Ferme de la Sansonnière è un vino vibrante, sapido e sottile. Freschissimo e minerale, si destreggia al palato mostrando carattere ed espressività, impreziosendosi tra frutta, fiori e spezie orientali.

La Lune Amphores 2019

49,50
La Lune Amphore  è un vino elegante, fresco e sapido. Originale e di grande purezza, un vino leggiadro che si muove sinuosamente in bocca, dando prova di tutta la sua mineralità e finezza. Dal finale lungo e profondo.

La Manina

11,87
Un biodinamico blend di Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Chardonnay

Les Fourchardes

52,78
Les Fouchardes di Ferme de la Sansonnière è un vino generoso e di grande spessore. Denso e materico, un vino che entra avvolgendo la bocca con potenza e sapidità, mostrandosi in tutta la sua lucentezza di frutta e spezie, per finire con lunghezza e finezza strabilianti.

Les Vielles Vignes des Blanderies 2019

91,05
Les Vieilles Vignes des Blanderies è un vino entusiasmante e che conquista il palato sin dal principio. Un grande Anjou Blanc da un lato secco e potente, dall’altro elegante e sapido, con un finale di rara finezza. Da dimenticare in cantina per una decina d’anni o anche più.

Lowengang Chardonnay

62,85
I vigneti del maso, nelle diverse microzone a Magrè, ogni anno danno vita a nuono capolavoro.

Muscadet Granite

18,47
Melon de Bourgogne dai vitigni di La Bretonnière a Le Landreau, nella Valle della Loira.

Muscadet Orthogneiss

18,47
Melon de Bourgogne in purezza da agricoltura biodinamica

No.1

16,97
Pinot bianco bio snello, leggero e senza fronzoli.

No.3

19,37
Frutta esotica da bere.

No.6

22,97
Una versione di Gewürztraminer molto verticale.

No.7

27,81
Una selezione di Pinot bianco 2017

Pinot Bianco Eichhorn 2019

23,95
Il Pinot Bianco Eichhorn ha qualcosa di alpino e di mediterraneo.

Pinot Bianco Eichhorn 2020

23,19
Il Pinot Bianco Eichhorn ha qualcosa di alpino e di mediterraneo.

Rain Riesling

16,95
Fermentazione in acciaio e affinamento sulle fecce fini per circa 6 mesi

Reserve della Contessa

14,68
Un vino al femminile, i suoi segreti sono la raffinatezza e l’eleganza

Riesling Jakobus

21,57
Il Riesling Jakobus è ottenuto da uve biodinamiche certificate

Sophie 2018

31,05
Sophie è il ritratto della padrona di casa.

Sophie 2020

30,18
Sophie è il ritratto della padrona di casa.

Surnàt

11,65
Il Surnàt, chardonnay vinificato e affinato sui lieviti indigeni in anfore di terracotta, rappresenta la libertà.

Weissburgunder

34,69
Pinot Bianco (Weissburgunder) in purezza vinificato in anfora senza solfiti aggiunti